Make your own free website on Tripod.com
Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

SOCIVO SA PIRINCEM

200 gr   so~iva

200 gr   pirin~a

150 gr   ulja

 50 gr   butera

150 gr   luka

 20 gr   mlevene su{ene nane

         so

 

Oprati pirina~ i iscediti. Zajedno sa so~ivom staviti da se kuva u vodi na blagoj vatri. ^e{}e prome{ati. Posle ~etvrt ~asa posoliti, a zatim sa~ekati dok ne bude kuvano. O~istiti luk, ise}i na kri{ke, posoliti i restati na vrelom ulju. Zatim ga zajedno sa uljem sipati na varivo. Prome{ati, jo{ posoliti ako je potrebno, posuti mlevenom nanom i poslu`iti. Ovo jelo treba jesti u polu-te~nom stanju.

 

      Trajanje: 30 minuta.

SARMICE S PIRINCEM