1         litre vode

6         {tapi}a cimeta

4         zrna karanfili}a

          - {e}era prema ukusu 

Sastojke staviti u ~ajnik i pustiti da voda vri 10 -15 minuta.

Izvaditi cimet i karanfili}, pa dodati {e}er prema ukusu.

Varijacija:     - U Siriji se priprema kao i gornji ~aj, s tim {to se jo{ doda jedna supena ka{ika anisa i jedna supena ka{ika kima u zrnu.

- Po{to se izvade cimet i karanfili}, ubaci se kesica ~aja i dr`i potopljena nekoliko minuta.