- Sve`i listovi vinove loze

Presolac:

 2        litre vode

1/2       {olje soli

Dobro oprati sve`e listove vinove loze i naslagati na gomilu od oko 0.75 cm debljine. Svaku gomilu ~vrsto uvaljati u oblik cigare.

Pustiti vodu sa solju da proklju~a. Brzo zamo~iti rolne li{}a u kipu}i presolac, a zatim ~vrsto slagati u tegle.

Odozgo sipati presolac preko svog li{}a, pa dobro zatvoriti. Ovako pripremljeno li{}e mo`e da stoji neograni~eno.