Make your own free website on Tripod.com
Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

DZAZMAZ

(29.11.2006)

Potrebno:

4 mlada luka, iseckana (zajedno sa peruškama)

2-3 istucana češnja belog luka

3 supene kašike putera

3 oljuštena i iseckana paradajza

4 istućena jaja

* soli i bibera prema ukusu

* iseckan peršun (za ukras)

 

Priprema:

Propržiti luk na puteru da omekša. Dodati beli luk i paradajz, pa polagano sotirati 5-10 minuta. Odozgo sipati istućena jaja pa pržiti dok ne budu kako treba. Posoliti i pobiberiti prema ukusu i ukrasiti iseckanim peršunom.