Make your own free website on Tripod.com
Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

SAKSUKA SA SVEZIM PAPRIKAMA

>>>>

 

 

 

 

400 g   sve`ih paprika (ili babura)

4     jaja

100 g   luka

400 g   sve`eg paradajza

200 g   ulja

 20 g   mlevene su{ene nane

 10.g   crvene mlevene paprike

        so

 

 

      Zagrejati ulje u {erpi. Odozgo ise}i luk na fine komade. Ise}i paradajz, o~istiti od semenki pa baciti u {erpu. Ise}i paprike na remene, po{to su izvadjene semenke i odstranjene  peteljke, pa ih dodati paradajzu. Razrediti sa malo vode. Posoliti, posuti crvenu mlevenu papriku. Kada su paradajz i paprika kuvani, razbiti odozgo jaja. Pustiti da se zgusnu, posuti mlevenom su{enom nanom i poslu`iti.

 

      Trajanje: 40 minuta.

 

SUPE I CORBE>>>>