0,5 l     kiselog mleka

250 gr   krastavaca

 20 gr   mlevene suve nane

         so

Kiselom mleku dodati litar vode i dobro istu}i ka{ikom. Posoliti, posuti mlevenom suvom nanom. Olju{titi krastavce, ise}i ih na kolutove i sipati u kiselo mleko. Ova salata je osve`avaju}a. Jede se pogotovu za vreme velikih vru}ina.

      Trajanje: sedam minuta.

- Mo`emo se zadovoljiti sa kiselim mlekom razredjenim u vodi i istu~enim, bez soli, bez nane, bez krastavaca. U tom slu~aju, ono zamenjuje vodu na stolu.

- Mo`emo upotrebiti samo nanu i so (bez krastavaca). To je kiselo mleko sa nanom.