Ovaj osve`avaju}i tanjir se u Maroku smatra salatom.

4         {iroke narand`e, oguljene

2         supene ka{ike meda

1         supena ka{ika soka od narand`e

1/4       kafene ka{ike vodice od narand`inog cveta

1/8       kafene ka{ike cimeta

Za ukras:

          - gran~ica od nane

Oguliti narand`e i odstraniti o{trim no`em sve bele konce. Narand`e ise}i na komade popreko - po {irini.

Zagrejati med, dodati sok od narand`e i vodicu od narand`inog cveta. To preliti preko ise~enih narand`i, pustiti da se ohladi, pa dr`ati u fri`ideru 2-3 ~asa, prekriveno.

Poslu`iti u zasebnim tanjirima, poprskano cimetom. Ukrasiti sa gran~icama sve`e nane.

      Umesto cimeta mo`e se upotrebiti ru`ina vodica.