^aj od nane je omiljeno pi}e na celom Srednjem istoku. Pouzdano se zna da umiruje bolove u stomaku. U Maroku se pije veoma zasla|en.

1     litar klju~ale vode

1-2   {olje sve`ih listova nane

1-2   supene ka{ike zelenog lista ~aja     

      - {e}er u komadu- {e}era prema ukusu

      Potopiti sve sastojke u ~ajnik i dr`ati oko pet minuta. Poslu`iti u {oljama sa sve`om gran~icom nane u svakoj. Po{e}eriti prema ukusu.

Varijacije: - Dodati sve`eg cveta od narand`e, ili nekoliko kapi vodice od narand`inog cveta, ili su{ene narand`ine kore.

           - Dodati ru`ine latice.