0,5 l kiselog
mleka
250 gr krastavaca
20 gr mlevene suve nane
so
Kiselom mleku dodati litar vode i dobro istu}i ka{ikom.
Posoliti, posuti mlevenom suvom nanom. Olju{titi krastavce, ise}i ih na kolutove i sipati u kiselo mleko. Ova salata je osve`avaju}a.
Jede se pogotovu za vreme velikih vru}ina.
Trajanje:
sedam minuta.
- Mo`emo se zadovoljiti sa kiselim mlekom razredjenim
u vodi i istu~enim, bez soli, bez nane, bez krastavaca. U tom slu~aju, ono zamenjuje vodu na stolu.
- Mo`emo upotrebiti samo nanu i so (bez krastavaca).
To je kiselo mleko sa nanom.