100 gr          brašna

 10 gr           kvasca

 50 gr           luka

 50 gr           ulja

 15 gr           ahrise

                    so

                    Staviti ulje na vatru da se zagreje pa u njega baciti oćiščen i na kolutove isečen luk. Posoliti. Dodati kvasac rastvoren u malo vode. Sipati ahrisu i pomešati. Dodati brašno i promešati. Dodati vode, ukoliko jwe potrebno. pustiti da proključa i poslužiti toplo.

                    Trajanje: 20 minuta.