Make your own free website on Tripod.com
Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

EGIPATSKA SALATA OD KUPUSA

(22.06.2007)

Potrebno je:

1/2 šolje majoneza

1/3 šolje kisele pavlake

1/3 šolje šećera

2 supene kašike vinskog sirćeta

1/2 kafene kašike soli

1/2 kafene kašike zrna celera

1/2 kg izribanog svežeg kupusa

1+1/4 šolje istrugane šargarepe

1 vlašac, očišćen i sitno iseckan

Priprema:

U velikoj činiji spojiti majonez, kiselo mleko, šećer, sirće, so i zrna celera. Umešati ribani kupus, šargarepu i vlašac. Pokriti i držati u frižideru 4 do 24 sata, mešajući s vremena na vreme kako bi se mirisi spojili. Količina je dovoljna za 12 do 15 služenja.