600 gr zelenih maslina
iz konzerve
100 gr ulja
15o gr luka
3
limuna
15 gr bibera
so
Izvaditi ko{tice iz zelenih maslina. Staviti ih u
~iniju za salatu. O~istiti luk, ise}i na kolutove pa sipati odozgo. Dodati ulja
i sok od limuna. Pobiberiti i posoliti. Pome{ati i poslu`iti.
Trajanje:
10 minuta.
Mo`e
se dodati:
-
iseckan per{un
-
sve` iseckan korijander
-
nekoliko iseckanih ~e{njeva bela luka
-
prstohvat ljute crvene mlevene paprike
-
prstohvat mlevenog kima