Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

MESO SA POVRCEM

600 g       mesa u komadu

200 g       nauta (potopljenog u vodi preko no}i)

povr}a (kultivisanog, divljeg - sve ono {to nam je

pri ruci)

1         jaje

so

 

Staviti meso u vodu da se kuva. Skinuti penu. Sipati naut i svo povr}e. Odozgo razbiti jaje i ostaviti da kuva, s tim da poklopac bude na tri ~etvrtine suda.

 

Ovo je jedno jednostavno jelo za pripremu, improvizovano u trenutku kada imamo prekobrojne goste.

 

      Trajanje: 30 minuta.

>>>>