1 l    mleka

150 g   pirin~a

200 g   {e}era

 10 g   cimeta u prahu 

Staviti mleko na vatru. ^im postane toplo, sipati u njega opran pirina~. Kada je zrno kuvano, dodati {e}er i prome{ati. Ostaviti na laganoj vatri. Po{to provri, skinuti, sipati u tanjire, posuti cimetom i poslu`iti toplo ili hladno.

      Trajanje: 25 minuta.

- Neki dodaju maslac. Mogu}e je takodje posuti i sa istucanim bademima.