Make your own free website on Tripod.com
Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

PIRINAC NA PARI

300 gr      pirin~a

 30 gr      paradajz-sosa

2         ~e{nja bela luka

so

avan

kotli} sa kuskuserijom

  

Kuvati pirina~ na pari od mesa koje se kuva u kuskuseriji (ako raspola`emo s njom). Kada je kuvan, ne`no ga prome{ati da se ne bi stvorile grudvice. U toploj  vodi rastvoriti paradajz-sos. O~istiti beli luk i istucati u avanu zajedno sa solju. Sipati u paradajz-sos i staviti da se kuva na laganoj vatri pet minuta. Poslu`iti pirina~ posebno a sos od paradajza posebno - ili neki drugi sos, ve} prema ukusu zvanica.

 

      Trajanje: 35 minuta.

PIRINAc SA POVRCEM