300 gr
pirin~a
30 gr paradajz-sosa
2
~e{nja bela luka
so
avan
kotli} sa kuskuserijom
Kuvati pirina~ na pari od mesa koje se kuva u kuskuseriji
(ako raspola`emo s njom). Kada je kuvan, ne`no ga prome{ati da se ne bi stvorile grudvice. U toploj vodi rastvoriti paradajz-sos. O~istiti beli luk i istucati u avanu zajedno sa solju. Sipati u paradajz-sos
i staviti da se kuva na laganoj vatri pet minuta. Poslu`iti pirina~ posebno a sos od paradajza posebno - ili neki drugi sos,
ve} prema ukusu zvanica.
Trajanje:
35 minuta.
