Make your own free website on Tripod.com
Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

PILE S BADEMIMA

1     pile

200 g   badema

100 g   ulja (ili maslaca)

100 g   luka

400 g   paprike (ili babure)

 50 g   peršuna

5 g   crvenog mlevenog bibera

5 g   mlevenog đumbira

5 g   mlevenog karanfilića

      so 

 

Spremiti pile. Staviti da se kuva u kipuću vodu sa očišćenim i na kolutove isečenim lukom. Dodati crveni biber, sveže i očišćene od semenki paprike (ili babure), đumbir, karanfilić, iseckan peršun. Posle pola sata dodati ulje. Kada prodje nekoliko minuta, sipati oguljene bademe. Pustiti da se sos zgusne, posoliti i poslužiti toplo.

 

      Trajanje: jedan sat i 15 minuta.

 

>>>>