Make your own free website on Tripod.com
Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

SALATA OD PARADAJZA I BELOG LUKA

>>>>

 

500 gr   paradajza

5      ~e{nja bela luka

100 gr   per{una

300 gr   krastavaca

200 gr   crna luka

 50 gr   ulja

 50 gr   sir}eta

 10 gr   bibera

          so

 

 

      Oguliti i ise}i na komade paradajz. Dodati iseckani per{un, o~i{}ene ~e{njeve bela luka i iseckane na komadi}e, o~i{}en i na kolutove ise~en krastavac i iseckan crni luk. Na sve sipati ulje, sir}e, so, biber. Prome{ati i poslu`iti.

 

 

      Trajanje: sedam minuta.

 

      Sir}e mo`emo zameniti sa:

 

      - sokom od limuna.

      - sokom od kiselog nara.

 

      Neki, u boljim ku}ama, ovu salatu ukra{avaju sa:

 

      - malo mlevenog kima.

      - malo mlevene crvene paprike.

 

      Mogu se dodati:

 

      - listovi sve`e nane.

      - cele crne masline.

      - cele zelene masline.

 

 

 

Kiselo mleko u salati