Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

SOS OD PARADAJZA I BELOG LUKA

>>>>

500 gr sve`eg paradajza

100 gr luka

100 gr {argarepe

5    ~e{nja bela luka

 50 gr maslaca

 15 gr mlevenog bibera

 15 gr mlevenog |umbira

       so

 

Ise}i na male komade o~i{}en luk i {argarepu. Propr`iti ih na maslacu. Dodati o~i{}en i na male komade ise~en beli luk. Prome{ati. Ise}i na ~etvrtine paradajz i sipati odozgo. Dodati so, biber, |umbir. Ponovo prome{ati.  Pustiti da se zgusne. Skinuti ko`u paradajza i poslu`iti toplo.

 

      Trajanje: 10 minuta.

 

 

 

 

 

Sos sarmula