Make your own free website on Tripod.com
Home
UVOD
ARAPSKO GOSTOPRIMSTVO
ZACINI
PREDJELA
SALATE I SOSOVI
JAJA
SUPE I CORBE
POVRCE
PIRINAC
KUSKUS
MESO
PERAD
RIBE I LJUSKARI
HLEB I TESTA
SLATKA JELA
NAPICI
KOZERVIRANJE HRANE
NOVI RECEPTI
GLOSAR
LITERATURA I FOTOGRAFIJE
LINKOVI
KONTAKT:

PASULJ NA ULJU

>>>>

250 g   pasulja (potopljenog u vodi preko no}i)

150 g   ulja

5     ~e{nja bela luka

150 g   luka

 50 g   paradajz-pirea

 15 g   mlevena bibera

         * so 

 

Staviti pasulj da se kuva. U jednom tiganju propr`iti na ulju o~i{}en i ise~en na kri{ke luk i ~e{njeve bela luka o~i{}ene i rase~ene na pola. Zatim sve sipati na kuvan pasulj. Dodati paradajz-pire rastvoren u malo vode. Posoliti, pobiberiti. Ostaviti da se kuva na laganoj vatri. Poslu`iti toplo ili hladno.

 

 

      Trajanje: 40 minuta.

 

Bob na ulju