250 g pasulja (potopljenog
u vodi preko no}i)
150 g ulja
5
~e{nja bela luka
150 g luka
50 g paradajz-pirea
15 g mlevena bibera
* so
Staviti pasulj da se kuva. U jednom tiganju propr`iti
na ulju o~i{}en i ise~en na kri{ke luk i ~e{njeve bela luka o~i{}ene i rase~ene na pola. Zatim sve sipati na kuvan pasulj.
Dodati paradajz-pire rastvoren u malo vode. Posoliti, pobiberiti. Ostaviti da se kuva na laganoj vatri. Poslu`iti toplo ili
hladno.
Trajanje:
40 minuta.